則岡醤油 お取扱商品一覧

 
則岡醤油 取扱商品一覧
 
 

手造り かけしょうゆ

  
手造り かけしょうゆ
千日余りもの時をかけてじっくりと熟成させた本醸造醤油。

刺身・焼き魚・冷やっこ・漬け物その他、色々と食卓の友としてお使いください。



 

濃口醤油 極

  
濃口醤油 極
魚料理など素材のうまみを生かせるプロの味。

秋篠宮ご夫妻が南紀熊野体験博ご出席の折、ご宿泊先の白浜にて、この濃口しょうゆ「極」をお買い上げくださいました。



 

天然醸造醤油

  
天然醸造醤油
醤油に味醂をふんだんに用いた甘口の醤油です。

防腐剤その他添加物は一切使用しない自然食品です。
煮炊き料理がおすすめです。

 
 

濃縮和風だし 味づくり

  
濃縮和風だし 味づくり
天然こんぶ・かつお節をベースに濃縮しただしの素です。

鍋物・煮物・うどん・吸物・その他色々と応用いただけます。

濃縮しておりますので、うすめてお使いください。

 
  


橙ぽん酢

  
橙ぽん酢
紀州で重宝されている橙果汁100%を使用している由、風味・まろやかさは比類のない逸品です。

和風ハンバーグ・水炊き・てっちり・焼き肉・魚のうす造り・その他ご利用ください。

 
 


ご贈答用

  
ご贈答用 詰め合わせ
こころのかよう、ご進物としてぜひお役立てください。

セット内容はご希望に応じて変更させていただきます。
ご注文時にお気軽にご相談ください。



 

金山寺みそ

 
金山寺みそ
金山寺味噌は、野菜の少なくなる冬に野菜の保存食として造られたものです。調味料ではなくおかずとしてお召し上がり下さい。




 

天龍 酢

 
天龍 酢


創業明治2年。

総杉の桶で熟成したこだわり「紀州の米酢」





 

稲むらの塩

 
稲むらの塩
稲むらの火で有名な和歌山県広川町の海水を釜揚げにした昔ながらの製法のお塩です。





 

純粋はちみつ

  
純粋はちみつ
有田みかん農家が作った本物の蜂蜜です。
そのままパンに塗ったり、煮物のかくし味などにもご利用ください。

 
 


鮎のあめだき

 
鮎のあめだき
当店の醤油と丈右衛門さん(有田市唯一の鮎の養殖場)の、みごとなコラボで完成した
「鮎のあめだき」です。

1尾ずつ真空パックされており、合計3尾での、お届けとなります。



 

亀本 えびせん

 
亀本 えびせん
箕島漁港で水揚げされた新鮮な海老をつかった海老せんべいです。






 

紀州 梅ぼし

 
紀州 梅ぼし


紀州みなべの契約農家の「南高梅」を使用しています。

南高梅は、自然に木から落ちるまで完熟した梅で、皮が薄く果肉がたっぷりやわらかく、ほんのり紅をさす香り高い美味しい梅です。