当店で販売しております、亀本さんのえびせんで使用しております紅麴色素につきまして、小林製薬の物は使用しておらず、グリコ栄養食品の紅麹色素を使用しております。

また、グリコ栄養食品より食品添加物公定書に則った製造、純度基準に適合している旨を文書により回答いただいておりますので安心して、ご賞味ください。